Käsekuchen  

Käsekuchen

500g Quark
250g Butter
6 ganze Eier
1 Päckchen Backpulver
Prise Salz
Süßstoff
200 g Eiweisspulver Vanille

Zubereitung:
Eier und Butter schaumig rühren
Backpulver, Salz, EW Pulver unterrühren und mit
Süßstoff abschmecken. Springform ausfetten und
den Teig bei ca. 180°C ca 50 min. backen.
ca 26 KH gesamt
Butter